Fiskpanna med örtsås

Betyg 2 av 5.
3 personer har röstat
0
Fiskpanna med örtsås
Under 30 min9 ingredienser Medel

Sätt guldkant på vardagsmiddagen genom att tillaga den här förträffliga fiskpannan. Fiskfilén och räkorna sjuder du i en hänförande sås med bland annat crème fraiche, vitt vin, örter och schalottenlökar.

Fiskpanna med örtsås

Ingredienser

4 portioner
4   schalottenlökar
1 msk  smör eller margarin
2 dl  hackade örter t ex dill, persilja, timjan, dragon
1 dl  vitt vin
2 1/2 dl  fiskbuljong (tärning + vatten)
1 dl  crème fraiche
1 krm  vitpeppar
500 g  fiskfilé (ca 1 1/2 kg hel fisk t ex gädda)
200 g  räkor med skal

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Fiskarhustruns fisksoppa
Betyg 4.1 av 5.
660 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fisk med hummer à l'Armoricaine
Betyg 2.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gös på purjolöksbädd
Betyg 2.4 av 5.
40 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Skummig räksoppa med skaldjursspett
Betyg 4.1 av 5.
14 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Olivfisk
Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lyxgratäng med skaldjur
Betyg 2.6 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
FläskfiléJapansk matFiskgratängKöttgrytaFiskgrytaDragon