Flädermarmelad med jordgubb

Betyg 3.8 av 5.
9 personer har röstat
6
Flädermarmelad med jordgubb
Under 45 min3 ingredienser Medel

Smakrik och god hemmagjord marmelad av fina råvaror som jordgubbar och äkta fläderblom. Denna delikata jordgubbsmarmelad med fläderblom bör förvaras svalt i glasburkar.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2000

Flädermarmelad med jordgubb

Ingredienser

1 sats
1 kg  jordgubbar (1 kg motsvarar ca 2 liter)
500 g  syltsocker
1   utslagen äkta fläderblom

Gör så här

Bra att veta om att koka marmelad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Mycket god marmelad! Smaken av fläderblomman gör det hela till en underbar smakupplevelse.

Karin

2022-07-03

Har gjort denna marmeladen i många år nu. En stor favorit i vår familj! Kombinationen jordgubbar & fläder är så god!👏😍👌🍓

Synnöve

2021-07-05

Det går fint att använda lite fläderblomssaft, den är ju koncentrerad och det blir inte så mycket vätska. Jag tog ett par msk till 500 g jordgubbar. Man kan också frysa blomklasarna (luftigt!), men de släpper mycket mer av de små blommorna då.

Boel

2018-06-12

Testa liknande recept

Jordgubbs- och rabarbermarmelad med vanilj
Betyg 4.1 av 5.
25 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rabarber- och jordgubbsmarmelad med lime
Betyg 3.6 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Clementin- och aprikosmarmelad med kanel
Betyg 2.1 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tomatmarmelad med hetta
Betyg 3.7 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Citron- och limemarmelad
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grapefruktmarmelad
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Röda vinbärJordgubbssyltJordgubbsmarmeladSvenska jordgubbarFläderglassBarnvänliga Jordgubbsrecept