Fläskkarré BBQ med avokado- och potatissallad samt citronyoghurt
En saftig och god kötträtt. Pensla fläskkarré med en mustig barbequesås och tillaga inne i ugnen. Servera sedan fläskkarrén tillsammans med en frisk sallad av avokado och potatis och en syrlig citronyoghurt till.
Ingredienser
4 portioner
600 g fläskkarré i tunna skivor
1 dl barbequesås
3 bakpotatisar
2 plommontomater
3 mogna avokado
några droppar olivolja
salt och peppar
1 kruka romansallad
Citronyoghurt
1 citron
1 msk olivolja
2 dl matyoghurt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer