Fläskpannkaka

Betyg 4.2 av 5.
1403 personer har röstat
186
Fläskpannkaka

Fläskpannkaka, den fenomenala klassikern som alla gillar. Pannkakssmeten fyller du med knaprigt fläskkött eller bacon som ger härlig sälta till den mjuka ugnspannkakan och ett fint tuggmotstånd. Bryt gärna av med lite lingonsylt vid servering.

Fläskpannkaka

Ingredienser

4 portioner
8 dl  mjölk
4 dl  vetemjöl
1 tsk  salt
4   ägg
300 g  fläskkött eller bacon

Till servering

lingonsylt

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Klimatanpassa

Gör mer klimaträtt: byt fläsk mot kycklingbacon, pröva även att byta mjölken mot en växtbaserad dryck. Detta leder till en 40 %/60 % minskning av klimatpåverkan från maträtten.

Gör så här

Tips

Letar du billig vardagsmat? Här finns fler recept på billig mat!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
1403 personer har röstat

Kommentarer

Min blev degig och oätlig efter 40 min på 200°. Dessutom fastnade den på plåten trots att jag smorde rejält med olja (ej bakplåtspapper)

Anita

2024-06-17

Lade till lite lökpulver och lite paprikapulver.

Anders

2024-06-05

Mia När man gör fläskpannkaka i långpanna så smörj först med smör/margarin och häll sedan i vetemjöl och häll runt så det fastnar i smöret. Häll bort det som inte fastnar och slå sedan i pannkakssmeten och grädda! Då fastnar inte fläskpannkakan på plåten. Toppen tycker jag!

Ann-mari

2024-05-09

Näringsvärde per portion

Energi2628 KJ / 628 kCal
Fett37 g
Salt3.67 g
Kolhydrater43 g
Protein30 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Ugnspannkaka med bacon och morötter
Betyg 4.3 av 5.
125 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Raggmunk med fläsk
Betyg 4.3 av 5.
632 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnspannkaka med bacon
Betyg 4.1 av 5.
58 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnspannkaka (grundrecept)
Betyg 4.1 av 5.
836 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnspannkaka med rimmad bog
Betyg 4.3 av 5.
27 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Potatispannkaka med rökt skinka
Betyg 3.5 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga