Fläskytterfilé i ugn
Lagar du fläskytterfiléen i ugnen blir den precis så saftig och god som en fläskytterfilé ska bli. Pröva gärna någon av kryddningarna i tipsen.
Ingredienser
8 portioner
ca 1200 g fläskytterfilé
2 msk rapsolja
2 msk smör
salt
svartpeppar
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Tips 1: Krossa 2 vitlöksklyftor och lägg i stekpannan när fläskytterfilén bryns.
Tips 2: Gnid in den brynta fläskytterfilén med hackad färsk timjan eller rosmarin (det går bra med torkade kryddor också).
Tips 2: Gnid in den brynta fläskytterfilén med hackad färsk timjan eller rosmarin (det går bra med torkade kryddor också).
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1072 KJ / 256 kCal
Fett15 g
Salt1 g
Kolhydrater0 g
Protein30 g
Kommentarer
Kan man göra köket på detta sättet och komplettera med såsen som ni tipsar om i recepetet "Fläskytterfilé i dragonsås med pressad potatis"?
Jonna
2024-07-16Hej Jonna! Det låter som en toppenbra kombination. Det hoppas jag att du och dina matgäster kommer att gilla. Vänliga hälsningar Harriet
Redaktionen
2024-07-18På
Lena
2024-06-18Testade med timjan. Det förhöjde smaken.
Göte
2024-06-17