Frasvåfflor med rårörda bär och grädde

Name: Frasvåfflor med rårörda bär och grädde
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g frysta hallon och blåbär; 2 msk strösocker; 2 dl vispgrädde; 1 1/2 dl vetemjöl (1 1/2 dl motsvarar 90 g); 1/2 dl vatten; 1 krm salt

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Vad kan väl smaka godare än frasiga och gyllene frasvåfflor? Grädda dem frasiga och bjud dem med bär och grädde - njut!

Ingredienser

4 portioner

250 g frysta hallon och blåbär

2 msk strösocker

2 dl vispgrädde

1 1/2 dl vetemjöl (1 1/2 dl motsvarar 90 g)

1/2 dl vatten

1 krm salt

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: byt ut vetemjölet mot glutenfritt mjöl.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot vispbart havre-, ris- eller sojaalternativ.

OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon till detta recept.