Frestande laktosfria kardemummabullar
Kardemummabullar på frukostbrickan blir en välkommen överraskning - tänk att bli väckt av doften av nybakade bullar! Dessa frukostbullar har ingen söt fyllning utan serveras med traditionella smörgåspålägg som cream cheese, hårdost och valfria grönsaker.
Ingredienser
ca 30 st
50 g jäst
100 g rumsvarmt laktosfritt smör
5 dl laktosfri mjölkdryck
250 g laktosfri kvarg
1 1/2 dl socker
3 tsk kardemumma
2 tsk vaniljsocker
1 tsk salt
17 dl vetemjöl
ägg (till pensling)
För alla
Fri från laktos.
Innehåller gluten och mjölkprotein.
Gör äggfri: uteslut ägg och pensla med mjölk, fil eller vatten.
Gör så här
Recept och bild från Valio.
Tips
Servera gärna med laktosfri cream cheese.
Eller gör semlor av kardemummabullarna.
Eller gör semlor av kardemummabullarna.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi794 KJ / 190 kCal
Fett5 g
Salt0.3 g
Kolhydrater30 g
Protein5 g
Kommentar
Fantastiskt frukostbullar. Gjorde semlor på dessa också vilket blev perfekt.
Johan
2020-02-28Hej Johan! Vilket bra tips, tack för det. Jag snodde det och la in tipset i receptet :) Hälsningar Ulrika
Redaktionen
2020-03-02