Friterade oliver

Name: Friterade oliver
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 24 gröna oliver (med eller utan kärna); 1 dl vetemjöl; 1/2 tsk paprikapulver; 1/2 krm cayennepeppar; 1 uppvispat ägg; ca 2 dl panko (asiatiskt ströbröd); ca 1 l frityrolja; flingsalt; majonnäs

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Friterade oliver? Ja, du läste rätt! Ett roligt, gott och udda snacks som sätter guldkant på snacksbuffén. Krydda oliver med paprikapulver och cayennepeppar, panera i panko och fritera gyllene i olja.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2022

Ingredienser

4 portioner

24 gröna oliver (med eller utan kärna)

1 dl vetemjöl

1/2 tsk paprikapulver

1/2 krm cayennepeppar

1 uppvispat ägg

ca 2 dl panko (asiatiskt ströbröd)

ca 1 l frityrolja

flingsalt

Serveringsförslag

majonnäs

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Fri från laktos och mjölkprotein. Innehåller ägg.
Gör glutenfri: byt vetemjöl mot glutenfri mjölmix eller majsstärkelse. Välj glutenfritt ströbröd.