Friterade smågurkor med smetana
![Friterade smågurkor med smetana](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_251692/cf_259/friterade_smagurkor_med_smetana.jpg)
Frasigt friterade smågurkor är gott att servera som tilltugg. Dippen gjord av smetana och honung är perfekt att dippa smågurkorna i. De friterade gurkorna passar också att servera till burgare.
![Friterade smågurkor med smetana](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_251692/cf_259/friterade_smagurkor_med_smetana.jpg)
Ingredienser
8 portioner
1 förp cornichons (à 340 g)
1 1/4 dl vetemjöl
1 1/4 dl mjölk
1 tsk bakpulver
1 ägg
1 krm salt
1 krm chilipulver
3 dl panko (asiatiskt ströbröd)
10 dl frityrolja
Dipp
1 1/2 dl smetana
2 tsk flytande honung
salt
svartpeppar
För alla
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk och smetana mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Näringsvärdet är beräknat per portion inkl. dipp.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1594 KJ / 381 kCal
Fett29 g
Salt1.5 g
Kolhydrater25 g
Protein5 g
Kommentarer