Friterade svartrötter
![Friterade svartrötter](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_15464/cf_259/friterade_svartrotter.jpg)
Friterade svartrötter är ett recept för dig som tycker om svartrötter och vill experimentera lite. Servera dem varma med en tomat-, svamp- eller remouladsås eller enbart med citronklyfta, en grönsallad och rostat bröd.
![Friterade svartrötter](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_15464/cf_259/friterade_svartrotter.jpg)
Ingredienser
4 portioner
750 g svartrötter
vatten
citronsaft
olja till fritering
Frityrsmet
2 dl vetemjöl
2 dl lättöl eller vatten
1 tsk salt
1 äggvita
Till servering
tomat-, svamp- eller remouladsås
citronklyftor
sallad
rostat bröd
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2100 KJ / 500 kCal
Fett21 g
Kommentarer