Scones
På söndagsbrunchen vill man ha något nybakat och delikat och det passar därför utmärkt att baka scones för detta tillfälle. Sconesen är godast om du serverar dem med söt marmelad eller ost.
Ingredienser
8 scones
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 krm salt
50 g smör eller margarin (gärna rumstempererat)
2 dl mjölk
Till servering
ost eller färskost
marmelad (gärna jordgubbsmarmelad)
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat per scone.
Energi693 KJ / 166 kCal
Fett6 g
Salt0.7 g
Kolhydrater24 g
Protein4 g
Kommentarer
Jag gjorde en dubbel sats till 8 scones. Hade ingen mjölk hemma så det blev ett hopkok. Jag använde vatten, gammal grädde, laktosfri kvarg och 4 msk pulvermjölk (Totalt 4 dl fuktiga ingredienser och ca en dl vatten) De blev helt perfekta! Reste sig som små torn och flöt ut lite lagom, hade bara en aning för lite salt Nästa gång ska jag göra dem hälften så stora, vi åt varsin och blev dundermätta Jag har aldrig lyckats så bra med scones förut
Rita
2025-04-21Utöka bara receptet då Jonatan så ska du se att det räcker till dig också!
Fredrik
2025-04-18Om du är en liten myrpappa som ska laga mat till dina små myrbarn så räcker detta till åtta scones.
Jonatan
2025-04-12