Fruktig sallad med grillad nektarin och ädelost till grillkorv
![Fruktig sallad med grillad nektarin och ädelost till grillkorv](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_63707/cf_259/fruktig_sallad_med_grillad_nektarin_och_adelost_till_grillkorv.jpg)
Matig spenatsallad med knapriga krutonger, perfekt till grillad korv. Varm sötma från grillad persika och sälta från ädelost gör salladen fin till allt från kryddiga korvar till barnens favoriter.
![Fruktig sallad med grillad nektarin och ädelost till grillkorv](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_63707/cf_259/fruktig_sallad_med_grillad_nektarin_och_adelost_till_grillkorv.jpg)
Ingredienser
4 portioner
6 mogna nektariner
1 msk pressad citronsaft
3 msk olivolja
flingsalt
peppar
1 litet isbergssalladshuvud
65 g färsk bladspenat
140 g ädelost
3 dl crostini
Till servering
tjock grillkorv
bröd
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på grillkorven och crostini. I övrigt är rätten fri från ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfria crostini och glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: Lite ädelost kan ev tålas.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2853 KJ / 683 kCal
Fett36.6 g
Kolhydrater58.8 g
Protein26.1 g
Kommentarer