Fruktkaka med aprikoser
![Fruktkaka med aprikoser](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_17531/cf_259/fruktkaka_med_aprikoser.jpg)
En förträffligt god och lite annorlunda fruktkaka fylld med goda russin, tranbär och torkade aprikoser. Kakan är festlig att servera och underbart smarrig.
![Fruktkaka med aprikoser](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_17531/cf_259/fruktkaka_med_aprikoser.jpg)
Ingredienser
1 kaka
matfett till formen
ströbröd till formen
200 g torkade aprikoser
skal och pressad saft av 1 apelsin
4 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 1/2 dl russin (gärna gula och svarta)
1 1/2 dl torkade tranbär
200 g smör eller margarin
2 dl råsocker strö
4 ägg
För alla
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Supergod
Birgitta
2022-01-22Kul att baka, smakade jättebra.
Peter
2021-01-05Så god och lätt att baka
Lamis
2020-07-27