Fryst vit chokladmousse med ljummen pistage och hallonsalsa
![Fryst vit chokladmousse med ljummen pistage och hallonsalsa](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_182386/cf_259/fryst_vit_chokladmousse_med_ljummen_pistage_och_hallonsalsa.jpg)
Spännande smaker som får komplettera och lyfta varandra ger ett nya, oväntade djup. Moussen serveras med den fräscha salsan med pistagenötter, hallon, mynta och lime.
![Fryst vit chokladmousse med ljummen pistage och hallonsalsa](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_182386/cf_259/fryst_vit_chokladmousse_med_ljummen_pistage_och_hallonsalsa.jpg)
Ingredienser
4 portioner
Vit chokladmousse
1 gelatinblad
100 g vit choklad
1 1/2 dl vispgrädde
1 ägg
Salsa
1 dl skalade pistagenötter
125 g färska hallon
1/2 kruka mynta
1/2 lime
2 msk honung
Till servering
1/2 dl kakao eller hallonpulver
För alla
Innehåller mjölkprotein och ägg. Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri vit choklad och laktosfri vispgrädde.
Gör laktosfri: välj laktosfri vit choklad och laktosfri vispgrädde.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1966 KJ / 470 kCal
Fett35 g
Salt0.13 g
Kolhydrater28 g
Protein10 g
Kommentar
Supergott! Bytte dock ut salsan mot rårörda hallon och passionsfrukt. Då blev dessertern helt fantastisk 👌 jag brukar dock göra efterrätten några dagar i förväg så slipper jag stressa samma dag.
Maja
2018-09-23