Fyllt bröd med getost, nötter och honung
![Fyllt bröd med getost, nötter och honung](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_82567/cf_259/fyllt_brod_med_getost__notter_och_honung.jpg)
Smakrikt och mättande fyllt bröd som passar till jul, fest och buffébord. Kavla ut den jästa degen och fyll med syrlig getost och knaprigt nöthack. Rulla ihop och grädda.
![Fyllt bröd med getost, nötter och honung](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_82567/cf_259/fyllt_brod_med_getost__notter_och_honung.jpg)
Ingredienser
1 bröd
Deg
1 msk färsk jäst (1 msk motsvarar 15 g)
3 dl kallt vatten
1 msk olivolja
1 tsk flingsalt
ca 7 dl vetemjöl (7 dl motsvarar ca 420 g)
Fyllning
200 g chèvre (getost)
2 dl valnötter (2 dl motsvarar 100 g)
2 msk flytande honung
För alla
Fri från ägg och laktos.
Gör glutenfri: Välj glutenfri mjölmix.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut chévre mot en mjölkproteinfri ost.
Näringsvärdet är beräknat per bröd.
Gör så här
Tips
Tips på andra fyllningar: Fetaost, prosciutto, oliver, grillad paprika, soltorkade tomater.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi10932 KJ / 2612 kCal
Fett96.3 g
Kolhydrater357.1 g
Protein69.4 g
Kommentarer
Sååå gott!!
Camilla
2021-02-05Hej Lena! Det är klart att de går att frysa, men de är godast nybakade. Om man fryser så värm det lite innan servering. Hälsningar Michelle
Redaktionen
2016-03-04Jag undrar om det går att frysa brödet?
Lena
2016-02-18