Glass med lemon curd och maräng
Gör enkel citronglass utan glassmaskin! Lemon curd och citronjuice sätter smak på den sötsyrliga hemgjorda glassen, som görs av grädde och kondenserad mjölk. Servera med spröda krossade maränger och du har en magisk dessert att njuta av.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2020
Ingredienser
8-10 portioner
5 dl vispgrädde
1 burk sötad kondenserad mjölk (à ca 400 g)
2 dl lemon curd
2 msk färskpressad citronjuice
Till servering
krossade maränger
Gör så här
06:00:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
God men inte mer. Jag älskar sött men det här var i mesta laget. Tror att det kanske blev lite för mycket med både lemon curd och kondenserad mjölk. Kanske jag ska testa utan lemon curd och med mer citron./ Anna
Anna
2025-03-24Jag älskar lemoncurd så receptet låter jättegott! Men jag undrar om det funkar lika bra att göra med glassmaskin?
Marika
2024-05-16Hej Marika! Ja, det fungerar också! Lycka till! Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
2024-05-16Underbart god och mycket uppskattad dessert! Jag frös in smeten i en springform och hällde lemon-curden över hela ytan. Serverade som en tårta med hela små maränger som täckte ytan. Strödde lite citronmeliss över. Bakade mandelflarn och serverade till. Succé!
Ingrid
2024-03-25