Glutenfri tårtbotten

Name: Glutenfri tårtbotten
Total time: 45 min
Yield: 10 bitar
Ingredients: smör (till formen); glutenfritt ströbröd (till formen); 3 ägg; 3 dl strösocker; 1 tsk psylliumfiber; 2 dl glutenfri mjölmix; 1 dl potatismjöl; 2 tsk bakpulver; 1 tsk vaniljsocker; 1 dl hett vatten

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Enkelt och smidigt recept för att baka en glutenfri tårtbotten. Botten kan delas i tre delar och du kan sedan göra din egen favorittårta med den fyllning och garnering du gillar bäst.

Ingredienser

10 bitar

smör (till formen)

glutenfritt ströbröd (till formen)

3 ägg

3 dl strösocker

1 tsk psylliumfiber

2 dl glutenfri mjölmix

1 dl potatismjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

1 dl hett vatten

För alla

Kontrollera noga innehållet i mjölmixen.
Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt margarin.

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Smörj och bröa en rund form, ca 23 cm i diameter (för 10 bitar).

Vispa ägg och socker riktigt pösigt.

Tillsätt psylliumfiber och blanda väl.

Blanda mjölmix, potatismjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.

Rör ner hett vatten i ägg- och sockervispet och vänd sedan försiktigt ner de torra ingredienserna.

Häll smeten i formen. Sätt in formen i nedre delen av ugnen ca 30 minuter. Kontrollera med provsticka att kakan är torr.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Totalt värdelös recept!

Ulla-maija

2023-02-08

Hej Ulla-Maija! Tråkigt att höra att du inte tyckte att receptet inte var bra. Vad var det som gjorde att du inte tyckte att receptet är bra? Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-02-08

Enkelt och toppenbra recept! Fluffig botten som enkelt gick ett dela i tre bottnar. Lika gott som ”vanlig”.

Eleonor

2022-11-26

Bjöd till barnkalas där flera tyckte att det var den godaste tårtan näst efter marängtårta!

Gunilla

2021-10-09