Gotländsk saffranspannkaka
![Gotländsk saffranspannkaka](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_251534/cf_259/gotlandsk_saffranspannkaka.jpg)
Med en gotländsk saffranspannkaka imponerar du på gäster och familj! Den saftiga pannkakan med sötmandel och grötris serveras med fluffigt vispad grädde och din egna favoritsylt.
![Gotländsk saffranspannkaka](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_251534/cf_259/gotlandsk_saffranspannkaka.jpg)
Ingredienser
8 portioner
2 dl grötris
4 dl vatten
1/2 tsk salt
1 l mjölk
2 ägg
1 dl vetemjöl
1 dl hackad sötmandel
1 dl strösocker
1 paket saffran (à 1/2 g)
Till servering
lättvispad grädde
sylt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Misslyckades i första steget. Blandade ris o vatten, sänkte temperaturen och satte klockan till 10min. Riset brann! 😔 Man bör nu stå vid spisen och ha koll på.
Mitra
2024-04-27Skall inte vara mjöl i en saffranspannkaka.
Lena
2023-11-26Supergott!!!!
Paul
2020-12-23