Gräddig pasta med pancetta och ärtor
En gräddig pastasås med bacon brukar gå hem hos både barn och vuxna, dessutom är den snabb och enkel att laga till vardagsmiddag. Här kan du använda pancetta i stället för bacon, ett lite kryddigare sidfläsk som inte är rökt utan lufttorkat. Gröna ärter ger pastan lite extra färg och fibrer.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2023
Ingredienser
För alla
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: uteslut äggen och välj pasta utan ägg.
Klimatanpassa
För en mer klimatsmart rätt byter du enkelt ut pancettan mot kycklingbacon som du strimlar och steker. Då minskar du klimatpåverkan med 45 %.
Gör så här
Tips
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Mycket gott !
Marianne
2023-02-16Väldigt gott tyckte hela familjen!
Sophie
2023-02-15Väldigt gott med lite extra kryddor, lök, vitlök och timjan. Blev 7 portioner. Väldigt bra matlådor! :-)
Lennart
2023-02-14