Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor

Betyg 3.9 av 5.
9 personer har röstat
1
Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor

Pyttipanna med rostbiff, potatis och lök stuvas krämig i grädde och senap och serveras med stekt ägg och inlagda rödbetor. En klassisk husman som aldrig slår fel!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2021

Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor

Ingredienser

4 portioner
1   gul lök
1 msk  neutral olja
600 g  potatis
3 msk  neutral olja
400 g  biff eller rostbiff
1 msk  neutral olja
1/2 krm  salt
1 krm  nymalen peppar
2 dl  vispgrädde
2 msk  senap
4   ägg
1 msk  neutral olja

Till servering

inlagda rödbetor
1/2   kruka bladpersilja

För alla

Kontrollera noga innehållet i senapen.
Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
9 personer har röstat

Kommentar

Vi hade önskat mer smak på en annars god rätt. Nästa gång blir det nog mindre nötkött och lite bacon och/eller en välsmakande korv för att sätta mer piff på pytten.

Robert

2022-01-09

Testa liknande recept

Under 60 min att tillaga
Rostbiff med krämig fetaost och rödbetor
Betyg 4.2 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rostbiff med kålsallad och picklad rödbeta
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rostbiff med persiljesås och haricots verts
Betyg 2.9 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rostbiffsallad
Betyg 1 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Helstekt rostbiff med hemgjord pestosås
Betyg 4 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga