Gratinerad långfranska med skinka och ägg
![Gratinerad långfranska med skinka och ägg](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_63172/cf_259/gratinerad_langfranska_med_skinka_och_agg.jpg)
Varma mackor är klockrent när tiden är knapp. Varför inte passa på att fylla en hel »barkis« med krämig skink- och äggröra när du ändå är i farten – äkta mysmat!
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2012
![Gratinerad långfranska med skinka och ägg](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_63172/cf_259/gratinerad_langfranska_med_skinka_och_agg.jpg)
Ingredienser
6 portioner
3 hårdkokta ägg
1 strimlad purjolök
200 g rökt, tärnad skinka
2 dl majonnäs
salt och peppar
1 långfranska
2 dl riven ost
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Jättepoppis barn och barnbarn
Lennart
2023-09-09