Grekiska zucchiniplättar
![Grekiska zucchiniplättar](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_16594/cf_259/grekiska_zucchiniplattar.jpg)
Lättlagade grekiska zucchiniplättar, förbluffande goda och enkla att variera. Servera som huvudrätt med tzatziki eller som tillbehör till grillad kyckling. Kan med fördel även serveras som förrätt.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2007
![Grekiska zucchiniplättar](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_16594/cf_259/grekiska_zucchiniplattar.jpg)
Ingredienser
1 portion
100 g zucchini (100 g motsvarar 5 cm av en normalstor zucchini)
1 msk vetemjöl
1 krm salt
1 ägg
färdig tzatziki
Gör så här
Tips
Passar som mellanmål och matsäck.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi776 KJ / 185 kCal
Fett10 g
Salt2 g
Kolhydrater12 g
Protein10 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Lätt o snabbt recept. Blandade i lite ost o det vart super!
Anna-karin
2023-08-21Jättebra och enkelt recept och en bra rätt att både ha som huvudrätt och som tillbehör istället för potatis, ris eller pasta.
Maria
2023-07-24Lätt och snabbt och gott. Vi hade stekt halloumi till och toppade med picklad rödlök som passade oväntat bra ihop med det salta.
Marie
2021-09-28