Grillad biffrad
![Grillad biffrad](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
En fantastiskt god marinad som passar perfekt till grillad biffrad är denna med porter, ingefära och soja i grunden. Marinaden ger du även ett sting av sambal oelek och vitlök innan köttet får dra till sig av smakerna i en plastpåse under två dygn.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 1997
![Grillad biffrad](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
10 portioner
2 kg biffrad (beställs)
Marinad
2 1/2 dl porter klass II
2 tsk sambal oelek
3 msk riven ingefära
2 1/2 dl japansk soja
3 pressade vitlöksklyftor
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer