Grillad brieost med plommon, timjan, nötter och honung

Name: Grillad brieost med plommon, timjan, nötter och honung
Total time: 30 min
Yield: 6 bufféportioner
Ingredients: 1 - 2 plommon; 1/2 dl pinjenötter; 2 tsk hackad färsk timjan eller rosmarin; 1/2 dl flytande honung; 500 g brieost

Under 30 min 5 ingredienser Medel

En lyxig avslutning på middagen får du genom att tillaga detta enkla recept på grillad brieost. Du blandar plommon, pinjenötter, rosmarin och honung och strör ut över brien. Lägg osten på grillen och servera den sedan ljuvligt varm!

Ingredienser

6 bufféportioner

1 - 2 plommon

1/2 dl pinjenötter

2 tsk hackad färsk timjan eller rosmarin

1/2 dl flytande honung

500 g brieost

För alla

Gör så här

Dela, kärna ur och skär plommonen i tärningar. Hacka nötterna grovt.

Blanda plommon, nötter och timjan med honung. Lägg osten på dubbelt ark grillfolie och skär ett par snitt i osten. Fördela plommonblandningen på osten.

Lägg foliearket på grillen med gallret högst upp och med locket på grilla 8-10 minuter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Kan man göra denna i ugnen? Några tips på inställningar och tider i så fall?

Petter

2024-08-23

Hej Petter! Ja, det går fint! Gör så här: Lägg osten i rumstemperatur ca 2 timmar. Sätt sen ugnen på 200°C. Lägg osten på en bakpappersklädd plåt. Ställ in i mitten av ugnen ca 10 minuter. Lycka till! Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-08-26

Rosmarin i recept och timjan i beskrivning?

Fredrik

2021-03-21

Hej Fredrik! Tack för din fråga och för att du uppmärksammade oss på att receptet var otydligt skrivet. Vi har nu uppdaterat ingredienslistan med att du kan välja antingen timjan eller rosmarin. Hoppas du gillar rätten. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2021-03-25

Gottgottigott

Thomas

2019-04-26