Grillad chorizo i tunnbröd med citron, grillad paprika och cornichons

Name: Grillad chorizo i tunnbröd med citron, grillad paprika och cornichons
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 burk grillad strimlad paprika (à ca 200 g); 1 dl cornichon; 1 romansallad; 6 chorizo; 4 bitar mjukt tunnbröd; 2 dl lätt crème fraiche; 1/2 citron; svartpeppar

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Enkelt och gott med chorizo-rulle! Korven får sällskap av cornichoner, grillad paprika, romansallad och crème fraiche. Rulla in i tunnbröd, och ät direkt eller ta med på utflykten!

Ingredienser

4 portioner

1 burk grillad strimlad paprika (à ca 200 g)

1 dl cornichon

1 romansallad

6 chorizo

4 bitar mjukt tunnbröd

2 dl lätt crème fraiche

1/2 citron

svartpeppar

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på chorizon.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tunnbröd eller tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri smaksatt crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot Imat fraiche (innehåller havre) och smaksätt den enligt önskemål.

Gör så här

Häll av oljan från paprikan. Dela cornichonerna på längden.

Ansa salladen och skär bladen på längden.

Dela korven på längden, grilla eller stek dem. Fördela sallad och korv på tunnbröden. Lägg på paprika, cornichoner och crème fraiche. Pressa lite citronsaft över och toppa med nymalen svartpeppar. Rulla ihop bröden.