Grillad chorizo med nudelwok
En rätt som du snabbt svänger ihop finner du i detta recept på het, grillad chorizokorv med smakfull nudelwok. Woka ihop nudlar, broccoli och lök samt mumsig sweet chilisås före du serverar den ihop med den varma korven, bröd och len crème fraiche.
Ingredienser
4 portioner
250 g äggnudlar
500 g djupfrysta broccolibuketter
2 rödlökar
1 msk olja
1 - 1 1/2 msk sweet chilisås
4 chorizokorvar
2 dl crème fraiche (max 5%)
För alla
Byt ut äggnudlarna mot glasnudlar om du inte tål gluten eller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Tips
Färsk koriander är gott att strö över den färdiga woken.
Gröna tipset: Byt ut choritzokorven till sojakorv.
Gröna tipset: Byt ut choritzokorven till sojakorv.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2760 KJ / 660 kCal
Fett22 g
Kommentarer