Grillad entrecôte med färsk lök, haricots verts, brynt smör och dragon
![Grillad entrecôte med färsk lök, haricots verts, brynt smör och dragon](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_63307/cf_259/grillad_entrecôte_med_farsk_lok__haricots_verts__brynt_smor_och_dragon.jpg)
En perfekt marmorerad nygrillad US Beef Entrecôte är en smakupplevelse utöver det vanliga. Haricots verts tillagade med dragon, brynt smör och vinäger, klassiska ingredienser i en bearnaisesås, ger ännu mer känslan av att sitta på en fransk bistro. Bon appétit!
![Grillad entrecôte med färsk lök, haricots verts, brynt smör och dragon](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_63307/cf_259/grillad_entrecôte_med_farsk_lok__haricots_verts__brynt_smor_och_dragon.jpg)
Ingredienser
4 portioner
600 g US Beef entrecôte (Ribeye)
Lök, haricots verts, brynt smör och dragon
3 färska lökar
4 msk vitvinsvinäger
150 g haricots verts (bönor)
100 g smör
1 kruka dragon
salt och svartpeppar
Tillbehör
1 romansallad
4 tomater
4 portionsbaguetter
För alla
Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfria baguetter.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Kontrollera att baguetterna inte innehåller mjölk.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2870 KJ / 686 kCal
Fett38.4 g
Kolhydrater43.6 g
Protein38 g
Kommentarer