Grillad korv med potatis- och grönsaksspett
Grillat till middag? Ett supergott förslag är dessa grillade korvar med spett av potatisar och grönsaker som du gör på utegrillen, i ugn eller grillpannan. Linguicakorvarna, klyftpotatisen, paprikan och löken mättar gott med tomatsalsa som tillbehör.
Ingredienser
4 portioner
600 g djupfryst klyftpotatis
4 paprikor gärna i olika färger
2 gula lökar
8 linguica korvar
1 burk mild, medium eller het chunky tomatsalsa (à 350 g)
1 tsk salt
1 - 1 1/2 krm peppar
För alla
Kontrollera för säkerhets skull innehållet på korven om du inte tål gluten, mjölk, laktos eller ägg.
Gör så här
Tips
Variera grönsakerna på spetten med t ex körsbärstomater, små champinjoner, squashskivor, majskolvar i bitar eller bitar av konserverad ananas.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2126 KJ / 512 kCal
Fett0 g
Kommentarer