Grillad kyckling med melon
Grillad kyckling med melon är en fräsch och kryddstark rätt. Chilipulver och soja ger härlig färg och smak till kycklingen och melonen är ett friskt komplement. Servera med fetostdipp.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2010
Ingredienser
6 portioner
8 kycklinglårfiléer (à 62 g)
1/2 msk chilipulver
1 msk soja
600 g vattenmelon
1/2 påse babyspenat (à 70 g)
1/2 dl olivolja
2 krm salt
1 krm peppar
16 träspett
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Rätten passar bra till en buffé. Portionerna är beräknade för att passa buffébordet.
Har du lagat receptet?
Kommentarer