Grillad lax i folie
Grillad lax i paket som trängs med härliga kryddor blir verkligen en smaksensation i sig. Lägg till en god sås, härliga tillbehör och en solig eftermiddag och du har garanterat en sommardag att minnas tillbaka till.
Ingredienser
4 portioner
4 portionsbitar laxfilé (à ca 150 g)
bakplåtspapper
4 dubbla folieark
salt och svartpeppar
2 msk smör
4 msk hackade örter t ex dill, persilja, gräslök eller körvel
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkprotein matfett.
Gör så här
Tips
Livsmedelsverket avråder från tillagning eller förvaring av sura rätter i aluminiumfolie. Därför gör vi i detta recept paketet med bakplåtspapper, närmast maten, och aluminium ytterst.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1353 KJ / 323 kCal
Fett24 g
Salt1.7 g
Kolhydrater0 g
Protein28 g
Kommentarer
Vad kan jag ersätta dill persilja gräslök med eftersom jag äter waran
Ola
2022-05-17Hej Ola! Ett ojämnt intag av K-vitaminrika livsmedel (t ex broccoli och spenat som också äts i förhållandevis stor mängd) kan mycket riktigt vara besvärande när Warandosen ställs in men, om du inte fått andra instruktioner av din läkare/dietist, så är den mängd K-vitamin som örterna innehåller att betrakta som försumbar med tanke på den lilla mängd örter som receptet innehåller (1 msk/portion). Om du ändå känner oro så kommer här några alternativ: • Strö mindre örter över en fjärdedel av laxen • Byt ut örterna helt mot t ex citronzest, tomatpesto, citron och riven parmesan eller tomatskivor och smulad fetaost, kapris och finstrimlad purjolök. Smaklig spis! Hälsningar Paula och Michelle
Redaktionen
2022-05-18Hollandaisesås är alltid gott till lax
Magnus
2021-07-26Förslag på kall sås. Harriet
Harriet
2021-07-26Hej Harriet! Ursäkta sent svar. Hovmästarsås är ju gott till lax. Du kan antingen köpa en färdig på din ICA eller laga egen https://www.ica.se/recept/hovmastarsas-4382/. Även den här såsen är god till lax https://www.ica.se/recept/godaste-fisksasen-2378/ om du vill laga en egen sås. Hoppas att något av våra tips passar dina smaklökar! Hälsningar Elina
Redaktionen
2021-08-06