Grillad potatissallad med pepparrot, senap och dill
Att grilla potatisen ger denna potatissallad med smak av senap och pepparrot ett riktigt lyft! Passar perfekt att servera till grillade tillbehör som halloumi, fisk eller kött.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2022
Ingredienser
6 portioner
3 bakpotatisar (3 st motsvarar ca 1 kg)
3 msk olja
2 dl gräddfil
3 msk grovkornig senap
2 msk finriven färsk pepparrot
1/2 tsk salt
ca 1/2 kruka dill
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt gräddfil mot mjölkproteinfri erstättningsprodukt.
Gör så här
Tips
Tillsätt ½ dl hackad kapris (för 4 port) i gräddfilen för en extra smakrik sås.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1069 KJ / 256 kCal
Fett11 g
Salt0.7 g
Kolhydrater32 g
Protein5 g
Kommentarer