Grillad sparris och färsk lök med brynt fänkålssmör
Sommarens godaste grönsaksrätt får du med grillad sparris, lök och morötter. Till de grillade grönsakerna serveras ett gott smör smaksatt av fänkål, vilket passar perfekt till sparrisen och morötterna.
Ingredienser
4 portioner
1 1/2 tsk torkad fänkålsfrö
75 g smör
250 g grön sparris
8 knippmorötter
4 hela färska lökar med blast
2 msk olivolja
salt
svartpeppar
2 msk solroskärnor
För alla
Fri från gluten och ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör så här
Tips
Toppa gärna sparrisen med färsk dragon och morotsblast.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1259 KJ / 301 kCal
Fett25 g
Salt1 g
Kolhydrater13 g
Protein4 g
Kommentarer