Grillade chips
Prova att grilla chips nästa gång grillen är igång, chipsen blir både krispiga och sega på samma gång! Servera de grillvarma chipsen med tillbehör som crème fraiche och rom eller tångkaviar, perfekt som tilltugg under grillkvällen medan huvudrätten ligger på grillgallret.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2019
Ingredienser
8 portioner
1 påse lättsaltade chips (à ca 200 g)
2 dl smetana eller crème fraiche
1 burk tångkaviar eller stenbitsrom (à 75 g)
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana eller créme fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana eller créme fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Tips
Ringla gärna lite olivolja över smetanan för extra smak.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1001 KJ / 239 kCal
Fett19 g
Salt1 g
Kolhydrater14 g
Protein3 g
Kommentarer