Grillat lantbröd med rom och avokadosallad
![Grillat lantbröd med rom och avokadosallad](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_73009/cf_259/grillat_lantbrod_med_rom_och_avokadosallad.jpg)
Grillat lantbröd med stenbitsrom och sallad med avokado, lök och mangold. En matig och salt grillmacka till förrätt eller middag, beroende på hur stor du gör den. Stek bröden i en panna på grillen i vitlöksolja så att blir som vitlöksbröd. Toppa med rom och avokadosallad.
![Grillat lantbröd med rom och avokadosallad](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_73009/cf_259/grillat_lantbrod_med_rom_och_avokadosallad.jpg)
Ingredienser
4 portioner
4 salladslökar
1 msk strösocker
1/2 tsk salt
2 1/2 msk rödvinsvinäger
2 avokador
2 msk olivolja
1 tsk flingsalt med jod
2 krm nymald svartpeppar
4 skivor lantbröd
1 vitlöksklyfta
65 g mangoldskott
160 g röd stenbitsrom
För alla
Fri från ägg, laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1230 KJ / 294 kCal
Fett16.9 g
Kolhydrater20.1 g
Protein13.7 g
Kommentarer