Grillmacka med kyckling, chimichurri, avokado och cheddarost
En läcker grillmacka, perfekt som en lättare lunch eller middag. Med kryddig chimichurri, tomat och avokado får du en krämig och smakrik fyllning som tillsammans med kycklingen gör denna smörgåsdröm både god och matig. Plocka fram mackjärnet och börja förberedelserna!
Ingredienser
4 portioner
2 tomater
1 avokado
4 msk grillsås chimichurri
8 skivor levainbröd (gärna råglevain)
8 skivor cheddarost (gärna färdigskivad, 8 skivor motsvarar ca 160 g)
2 förp smörgåsmat kyckling (gärna provencale, à 100 g)
För alla
Fri från laktos och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri ost.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1917 KJ / 457 kCal
Fett24 g
Salt2 g
Kolhydrater30 g
Protein29 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer