Grön ärtröra
En krämig grön ärtröra som du enkelt svänger ihop på några minuter. Mixa bara ihop dina kokta ärter med gräslök före du blandar ärtröran med len yoghurt. Underbart god röra som även passar på buffébordet.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2006
Ingredienser
4 portioner
250 g frysta gröna ärtor
1 knippe gräslök
1 dl matyoghurt (t ex grekisk, turkisk eller medelhavsinspirerad)
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
För alla
Röran är fri från gluten och ägg men innehåller mjölk.
Gör mjölkfri: byt yoghurt mot mjölkfri variant.
Gör så här
Receptet är för 4 portioner eller 6-8 bufféportioner.
Tips
Passar bra tillsammans med recepten "Citronkyckling", "Äppelkebab" och "Svampbulgur". Se recept på ica.se.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi253 KJ / 60 kCal
Fett0 g
Kommentarer