Gryta med kyckling och ris

Name: Gryta med kyckling och ris
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller havreris; 1 rödlök; 600 g strimlad kycklingfilé; 1 msk olja; salt; peppar; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1 kycklingbuljongtärning; 1/2 dl chilisås; 1 dl mjölk; 1 tsk torkad timjan; 250 g körsbärstomater

Under 30 min 12 ingredienser Enkel

Förutom kyckling och matlagningsgrädde så består denna enkla gryta även av rödlök, som får koka i såsen som är smaksatt med både chilisås och timjan. Tips! Gillar du denna så kanske du gillar vår krämiga kycklinggryta med soltorkade tomater.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2025

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller havreris

1 rödlök

600 g strimlad kycklingfilé

1 msk olja

salt

peppar

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1 kycklingbuljongtärning

1/2 dl chilisås

1 dl mjölk

1 tsk torkad timjan

250 g körsbärstomater

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och skär löken i stora klyftor.

Stek lök och kyckling i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.

Rör i grädde, chilisås, smulad buljongtärning, mjölk och timjan. Låt sjuda i ca 5 minuter.

00:05:00

Dela tomaterna.

Servera grytan med ris och tomater.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Ska tomaterna koka med, som det står i ingressen, eller serveras som tillbehör, som det står i själva receptet?

Robert

2025-03-12

Hej Robert! De ska serveras som tillbehör, ingressen är nu ändrad. Hälsningar Niclas

ICA-köket

2025-03-14

Läste kommentarerna så gjorde en egen twist på receptet: hade i 3dl vispgrädde (istället för matlagningsgrädde och mjölk), 1/2dl (eller mer, ögonmåttade) sweetchili-sås, gurkmeja, cayennepeppar och chiliflakes. Blev supergott med lite sting!

Viktoria

2025-02-09

Benbitar i strimlade kycklingfilén kändes sådär. I övrigt god rätt. Följde tips och tillsatte sweetchilisås och röd currypasta.

Louise

2025-02-08

Energi2329 KJ / 557 kCal

Fett16 g

Salt2 g

Kolhydrater57 g

Protein44 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.