Gyllene morots- och bönsmoothie

Name: Gyllene morots- och bönsmoothie
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 burk kokta vita bönor (à 380 g); 2 morötter; 3 apelsiner; 1 rött äpple; 2 - 3 dl kallt vatten; 1 msk riven, färsk eller malen ingefära (1 msk färsk motsvarar 1/2 msk malen); 1/2 tsk riven färsk eller malen gurkmeja (1/2 tsk färsk motsvarar 1/2 tsk malen)

Under 15 min 7 ingredienser Enkel

Gurkmeja bidrar med vacker färg och ingefära piggar upp med extra sting. Extra mättande är morotssmoothien tack vare vita bönor. Lunch i flytande form för den som har bråttom.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2017