Hallonsmoothie

Name: Hallonsmoothie
Total time: 15 min
Yield: 1 glas
Ingredients: 1 dl hallon (färska eller tinade); 2 1/2 dl mild naturell yoghurt; 1 dl drickfärdig äppeljuice; 1 1/2 tsk florsocker

Under 15 min 4 ingredienser Enkel

Hallonsmoothie är lyxigt att servera till frukost eller mellanmål. Du gör smoothien av hallon, yoghurt, äppeljuice och florsocker. Otroligt gott och lättlagat.

Ingredienser

1 glas

1 dl hallon (färska eller tinade)

2 1/2 dl mild naturell yoghurt

1 dl drickfärdig äppeljuice

1 1/2 tsk florsocker

Gör så här

Lägg hallonen i en mixer eller i en skål. Tillsätt yoghurt och äppeljuice.

Mixa till ett fluffigt skum i mixern, med mixerstav eller med elvisp. Smaka av med florsocker.

Häll upp smoothien i glas. Servera genast.

OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon till detta recept.

Tips

Tina 250 g djupfrysta hallon sakta i en kastrull med tätslutande lock. När hallonen tinat, höj värmen och koka upp hallonen. Skeda upp de uppkokta hallonen i en iskubsform, lägg på plastfilm, låt hallonen svalna och frys in. Mixa de frysta hallonkuberna till smoothies direkt i en blender.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?