Halloumisallad med bakade tomater och ärtkräm
![Halloumisallad med bakade tomater och ärtkräm](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_246086/cf_259/halloumisallad_med_bakade_tomater_och_artkram.jpg)
Halloumi som serveras tillsammans med matvete, bakade tomater och syrlig ärtkräm är en måltid som passar perfekt som lunch eller lättare middag. Den salta och krispiga halloumiosten med de söta bakade tomaterna och den lena ärtkrämen är en perfekt smakkombination.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2023
![Halloumisallad med bakade tomater och ärtkräm](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_246086/cf_259/halloumisallad_med_bakade_tomater_och_artkram.jpg)
Ingredienser
Ärtkräm
Bakade tomater
Till servering
För alla
Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: byt matvete mot glutenfri bulgur eller annat glutenfritt gryn. Välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi.
Gör mjölkproteinfri: byt halloumi mot mjölkproteinfri ost ersättningsprodukt eller tofu.
Osten kan innehålla löpe.
Näringsvärdet är beräknat exkl bröd.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Riktigt gott (dock utan ärtkräm) blandade i edamamebönor istället 🌟🌟🌟🌟🌟
Catarina
2023-09-20Tycker det tvärtom mot Sarah var underbart gott! Jag använde chiliflakes och det var mycket gott!
Birgitta
2023-06-15Jag sätter en 4a för salladen var riktigt riktigt god, men den där ärtkrämen förtjänar knappt en 1a. Jag reagerade på att det lät väldigt märkligt med så mycket som ½ tsk chilipulver, men ville ändå testa för att receptet sa så, men alltså den där krämen hamnar tyvärr i soporna nu. Det hade ändå inte passat till salladen ens om man skippat chilin och tahinin, det är bara en jättemärklig kombo. Nästa gång jag gör den goda salladen så ska jag kombinera den med marinerade och grillade champinjoner/portabellasvampar istället. Det blir nog en riktig kanonrätt!
Sarah
2023-02-21