Halstrad lax med matsuhisadressing
![Halstrad lax med matsuhisadressing](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_195501/cf_259/halstrad_lax_med_matsuhisadressing.jpg)
Ett recept på halstrad lax som skivas till munsbitar och toppas med örter som dill och koriander. Laxen serveras tillsammans med en matsuhisadressing gjord på lök, ingefära, soja och olja.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2019
![Halstrad lax med matsuhisadressing](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_195501/cf_259/halstrad_lax_med_matsuhisadressing.jpg)
Ingredienser
6-8 portioner
Matsuhisadressing
1 schalottenlök
1 vitlöksklyfta
1/2 msk finhackad ingefära
2 msk japansk soja
1 msk vatten
1 tsk strösocker
1 msk sesamolja
2 msk neutral rapsolja
Lax
400 g färsk odlad laxfilé utan skinn
1/2 kruka dill
1 kruka koriander
1 msk rostade sesamfrön
För alla
Fri från gluten,laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi888 KJ / 212 kCal
Fett16 g
Salt1 g
Kolhydrater3 g
Protein13 g
Kommentarer
Supergott och mycket lämplig som bufférätt!
Ewa
2024-06-10Varför ändrar ni ett bra originalrecept och tar bort flertalet viktiga ingredienser?
Zvonko
2024-03-18Otroligt gott!
Eleonore
2024-02-29