Hemgjord chilisås
![Hemgjord chilisås](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_250720/cf_259/hemgjord_chilisas_.jpg)
Hemgjord chilisås är gott till nästan allt. Krydda upp köttfärssåsen eller grytan med lite chilisås eller servera din hemgjorda så med chili som just en sås. Låt gärna såsen mogna ett dygn så kommer alla härliga smaker fram.
![Hemgjord chilisås](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_250720/cf_259/hemgjord_chilisas_.jpg)
Ingredienser
ca 5 dl
4 tomater (gärna kvisttomater)
3 röd peppar (chili)
2 vitlöksklyftor
1/2 tsk rökt paprikapulver
2 msk matolja
2 dl tomatpuré
1/2 dl strösocker
2 msk rödvinsvinäger
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärdet är beräknat per dl.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi556 KJ / 133 kCal
Fett5 g
Salt1.5 g
Kolhydrater17 g
Protein3 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Precis lagat ihop såsen och lagt i burkar, jag tillsatte lite vatten då min blev lite chunky. Lade även i Trinidad Scorpion istället för vanlig chilli. Smidigt recept och enkelt att följa.
Oliver
2024-07-01