Hemgjord senap med smak av ingefära och kardemumma
Senap hör julen till och en hemlagad senap är oftast godare än den du köper i butiken. I denna julsenap kombineras ljuvligt het ingefära med kryddig kardemumma. Det goda resultatet är perfekt till skinkan, korven eller på smörgåsen.
Ingredienser
ca 3 dl
1 dl äppelcidervinäger
1 dl vatten
3 1/2 msk gula senapsfrön
2 msk bruna senapsfrön
2 msk riven färsk ingefära
1 krm kardemummakärnor
4 msk rårörsocker
1 1/2 tsk salt
3 msk olja
Gör så här
01:00:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per dl
Energi1393 KJ / 334 kCal
Fett22 g
Salt3.5 g
Kolhydrater26 g
Protein7 g
Kommentarer
Verkar lovande, får se om ett par dagar
Percy
2024-12-07Den är väldigt lös, vilken konsistens ska den vara?
Felicia
2024-12-05I år igen! Bästa senapsreceptet! Så lyckat!
Maria
2023-12-23