Het pasta med serranoskinka och paprika
En krämig pasta med lite sting i – ja tack! Penne rigate fångar upp såsen fint i sina små rör, och det krämiga bryts av mot den salta skinkan serrano. Servera ihop med en sallad och paprika, och du är hemma för kvällen!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2021
Ingredienser
2 portioner
2 port pasta (gärna penne rigate)
1/2 förp haricots verts (bönor) (à 150 g)
1/2 förp cosmopolitansallad
2 dl lätt crème fraiche paprika/chili
2 förp serranoskinka (à 80 g)
150 g snackpaprika
För alla
Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2617 KJ / 625 kCal
Fett23 g
Salt4.6 g
Kolhydrater62 g
Protein39 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
väldigt högt näringsvärde i en rätt som känns nyttigare än vad den 'r
Michael
2020-04-09