Husfrusill

Name: Husfrusill
Total time: 30 min
Yield: 6 (buffé)
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1 förp matjessill (à 570 g); 1 dl pickles; 2 dl crème fraiche; 1/2 dl majonnäs; 3 msk chilisås; 1 kruka dill

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Husfrusill är ett gott tillbehör till kokt potatis, knäckebröd och lagrad ost. Blandningen av matjessill, pickles, chilisås och crème fraiche läggs i en skål, strös över med dill och placeras på buffébordet.

Ingredienser

6 (buffé)

1 förp matjessill (à 570 g)

1 dl pickles

2 dl crème fraiche

1/2 dl majonnäs

3 msk chilisås

1 kruka dill

För alla

Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Låt matjessillen och pickelsen rinna av. Skär sillen i bitar och hacka pickelsen grovt.

Blanda crème fraiche, majonnäs och chilisås, vänd ned sillen och pickelsen.

Lägg i en skål och strö över skuren dill.

Servera med kokt potatis, knäckebröd och lagrad ost.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Stämmer det att det ska vara 4-5 burkar =570 g matjessill till detta recept?

Katarina

2023-12-20

Hej Katarina! Nej det stämmer ju inte alls. Receptet är nu uppdaterat. Det ska vara 1 förp matjesill (570 g) avrunnen sill ca 300 g. Stort tack för din fråga så att vi fick en möjlighet att uppdater receptet. Vänliga hälsningar Harriet

Redaktionen

2024-01-04

Hur länge håller den i kylskåp??

Susanne

2022-06-19

Hej Susanne! Ursäkta sent svar. Den håller i ca 2-3 dagar i kylen. Titta, lukta och smaka är bästa sättet att avgöra hållbarheten. Hoppas att du gillar sillen! Hälsningar Elina

Redaktionen

2022-07-21

Jättegod!

Pernilla

2020-12-22