Indiska färsspett
Smakrika spett av blandfärs, persilja, lök och garam masala. Dessa indiska färsspett passar perfekt på buffébordet och dekoreras gärna med en rosmarinkvist.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2001
Ingredienser
10 portioner
20 grillpinne
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
1 kg blandfärs
1 1/2 dl finhackad persilja
2 tsk salt
3 msk garam masala
några rosmarinkvistar
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på kryddblandningen, i övrigt är rätten fri från gluten, mjölk och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer