Indonesisk filégryta
![Indonesisk filégryta](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_15889/cf_259/indonesisk_filégryta.jpg)
Indonesisk filégryta är en smakupplevelse utöver det vanliga. Här är en enkel och snabblagad middag med delikata ingredienser som fläskfilé, gröna linser, curry, spiskummin, gurkmeja och glasnudlar.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2002
![Indonesisk filégryta](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_15889/cf_259/indonesisk_filégryta.jpg)
Ingredienser
4 portioner
ca 70 g glasnudlar
1 gul lök
2 msk smör eller margarin
2 dl gröna linser
1 msk curry
1 msk spiskummin
1 tsk gurkmeja
400 g fläskfilé
6 dl hönsbuljong (tärning + vatten)
2 morötter
1 liten purjolök
2 msk färsk riven ingefära
2 tsk salt
1/2 krm kajennpeppar
Gör så här
Receptet är avsett för 4 portioner.
Har du lagat receptet?
Kommentarer