Ingefärsgurka
![Ingefärsgurka](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_169732/cf_259/ingefarsgurka_.jpg)
Fräscht citronsyrlig gurka med ingefärssting. Passar bra till lax och husmansrätter. Testa även att pickla tunnskuren blomkål, morot eller rättika på samma sätt.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2017
![Ingefärsgurka](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_169732/cf_259/ingefarsgurka_.jpg)
Ingredienser
ca 3 dl
1 gurka
1/2 dl färskpressad citronjuice
2 msk flytande honung
1 msk finriven färsk ingefära
1 krm salt
1 krm svartpeppar
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsberäkningen är beräknad per dl.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi310 KJ / 74 kCal
Fett0.1 g
Salt0.48 g
Kolhydrater17 g
Protein1.3 g
Kommentarer