Ingefärskarré med potatisspett
Festligt recept på fläskkarré som fått en marinad av bland annat ingefära och soja. Denna smakrika ingefärskarré grillas några minuter innan den serveras med potatisspett och en utsökt hemmagjord sås.
Ingredienser
4 portioner
1 msk olja
1/2 msk färskriven ingefära
1/2 msk soja
1/2 tsk salt
1 krm peppar
4 skivor fläskkarré (à ca 200 g)
Spett
1 squash
16 små kokta färskpotatisar
12 körsbärstomater
1 msk olja
1 tsk gourmetsalt
4 grillspett
Sås
2 dl matlagningsyoghurt
2 msk färskriven ingefära
1/2 msk farin
1/2 tsk salt
2 msk hackad gräslök
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer