Isad äggtoddy tiramisu
Äggtoddy är en dryck som signalerar julstämning och består av äggulor, socker, mjölk och sprit. I detta recept blandar vi ner marsalavin, ett härligt och fruktigt starkvin, och kaffe i en äggtoddy inspirerad av tiramisu.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2021
Ingredienser
4-6 portioner
6 äggulor
1 1/2 dl rör- eller strösocker
2 msk starkt kaffe
1 dl marsalavin
1 dl mjölk (3%)
Till servering
is
1/2 msk finrivet apelsinskal
1 tsk kakao
För alla
Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1057 KJ / 253 kCal
Fett7 g
Salt0.06 g
Kolhydrater36 g
Protein4 g
Kommentarer